„მეღვინეობა შუმი“ დაარსდა 2001 წელს და მდებარეობს მევენახეობა-მეღვინეობის ისტორიულ ცენტრში, სოფელ წინანდალში. სიტყვა შუმი ძველი დროიდან საქართველოში ნიშნავდა განუზავებელ, სუფთა ღვინოს.
ღვინის კომპანია შუმის მფლობელობაშია ვენახები საქართველოს თითქმის ყველა უნიკალურ მიკროზონაში. შუმის ასორტიმენტი მოიცავს წითელ და თეთრ, მშრალ, ნახევრად მშრალ და ბუნებრივად ნახევრადტკბილ ღვინოებს, ბიო ღვინოს, შემაგრებულ ღვინოს, ღვინის ბრენდის და ჭაჭას.
„ღვინის კომპანია შუმმა“ პირველმა საქართველოში დაარსა ვაზისა და ღვინის მუზეუმი „ვაზიონი“. შუმის ამპელოგრაფიული კოლექცია, 325 ქართული ძირძველი, გადაშენებას გადარჩენილი, და 105 უცხოური ვაზის ჯიშით, ყველაზე დიდი კერძო კოლექციაა მსოფლიოში.
