Ніколи щє не було так важливо, ніж зараз, підтримувати місцеві виноробні, підприємства, що пов'язані з винним бізнесом та гідів у Чорноморському регіоні.
Країни Чорноморського регіону можуть похвалитися багатою культурною спадщиною виноградарства, виноробства та унікальними методами виробництва вина. Тим не менш, у них немає представництва, на яке вони заслуговують. 29-місячний проєкт «Море вина», реалізований в рамках Спільної операційної програми країн басейну Чорного моря на 2014–2020 роки, що фінансується Інструментом Європейського сусідства та партнерства, покликаний допомогти підприємствам виноробного, туристичного секторів та зацікавленим сторонам у чотирьох країнах-учасницях розробити загальні підходи до просування своєї продукції та послуг.
Вино — це більше, ніж напій — це досвід.
Поєднуючи Вірменію, Грузію, Україну та Грецію, проєкт «Море вина» допомагає винним і туристичним компаніям демонструвати свої пропозиції, а мандрівники та любителі вина через цей веб-сайт отримують доступ до великої онлайн-бази даних та можливість планувати свої поїздки, де б вони не перебували. Ми даємо їм точну інформацію та незабутні враження!
Разом із партнерами проєкту ми підготували Звіт про вхідні данні проєкту, в якому брали участь існуючі проєкти ЄС та передовий досвід макрорівня ЄС та Чорного моря щодо розвитку місцевого, регіонального туризму, соціального підприємництва, та розробили комплексну базу даних на рівні країни сектору винного туризму: виноробні, сорти винограду, вина, HORECA, пов'язані з вином, туристичні агентства, які організовують винні тури, винні заходи в кожній країні, створили тематичні винні маршрути на рівні країни – 6 для Вірменії (21 виноробня), 6 для Грузії (25 виноробень) , 10 в Україні (49 виноробень) та 13 у Греції (60 виноробень).
Поряд із розробкою та впровадженням винних маршрутів на рівні країни та їх об’єднанням в єдиний Чорноморський винний маршрут, проєкт організував:
Серію тренінгів з винного туризму
Ми пропонуємо справді інноваційну навчальну програму для представників індустрії виробництва вина, HoReCa та винного туризму.
Винні заходи: Давай поговоримо про вино та вина Чорноморського регіону
Заходи, спрямовані на розширення прикордонного співробітництва та позиціонування Чорноморського регіону як єдиного напряму винного туризму, об'єднали людей, пов'язаних із вином та винним туризмом.
Створено лейбл "Чорноморське вино" для учасників проєкту
Впровадження загального лейблу, що поєднує країни та підвищує впізнаваність регіону, як напряму винного туризму.
Наш досвід
Партнери проєкту мають багаторічний досвід у галузі винної освіти, бізнес-консалтингу та навіть виноробства!
Наші фахівці в чотирьох країнах багато подорожували, щоб обрати визначні пам'ятки, засоби розміщення, виноробні та ресторани, які заказ включені до Чорноморського винного маршруту.
Для підтримки основних результатів проєкту були підготовлені такі додаткові матеріали: Сімейні (прес-) подорожі, Звіт про сталий розвиток, Дослідження на тему «Винні маршрути: розвиток напряму винного туризму та місцевих громад», «Відновлення після COVID», Дослідження «Винний туризм та сучасне управління ризиками. Вплив глобальних ризиків на винний туризм»
ПАРТНЕРИ ПРОЄКТУ
29-місячний проєкт, що реалізується в рамках Спільної операційної програми країн басейну Чорного моря на 2014–2020 роки, яка фінансується Інструментом Європейського сусідства та партнерства, допоможе підприємствам виноробного, туристичного секторів та зацікавленим сторонам у чотирьох країнах-учасницях розробити загальні підходи до представлення та просування своїх продуктів і послуг. У проєкті беруть участь партнери Фонду Міжнародний центр досліджень та освіти в агробізнесі з Вірменії, Грузинський центр розвитку агробізнесу з Грузії, Одеський національний технологічний університет з України та Університет Аристотеля у Салоніках із Греції.
Project funded by European Union
The Sea of Wine Project
Black Sea Cross-Border Cooperation
International Center for Agribusiness Research and Education Foundation
Georgian Center for Agribusiness Development
Odesa National University of Technology
Aristotle University of Thessaloniki